幸福食86%堂“每餐一善”{暖民}心
（来源：嘉兴日报）
转自：嘉兴日报
■记者 庄佳莉
通讯员 陆 瑶 沈淑园
本报讯 一顿热乎饭，一份公益心。昨天下午，南湖区慈善总会工作人员专程前往建设街道韩海丽幸福食堂，将慈善捐赠证书送到食堂负责人韩海丽手中。这张证书，不仅是对食堂善举的肯定，更见证了这家社区食堂以“每餐一善”为抓手，凝聚起一股公益暖流。
5月15日，依托南湖区慈善总会“南湖慈善”平台，“幸福微光，每餐一善”公益捐赠项目在该食堂正式启动。作为建设街道重点服务老年群体的民生阵地，韩海丽幸福食堂日均为辖区居民提供500余份暖心餐食，早已成为周边老人心中名副其实的“暖心驿站”。
此次启动的公益捐赠项目，为这份暖心服务增添了浓厚的慈善色彩。食堂明确承诺，每售出一份餐食，便从中捐出0.2元。按日均500份餐食计算，食堂每日将固定捐赠100元，预计年度捐赠总额可达3.65万元。
公益不止于经营者的一纸承诺，更延伸到了居民触手可及的日常。走进韩海丽幸福食堂的就餐区，每张餐桌上都已贴好公益捐款码，让居民在享用热乎餐食的同时，便能轻松参与公益，这正是“幸福微光”项目的用心之处。
公益捐款码摆进店堂后，居民的积极响应出乎韩海丽的意料。“这两天，来用餐的居民看到我们在做公益，都特别支持。昨天有位李阿姨特意给了我66元现金，让我帮她扫码捐款；今天又有位吴阿姨也直接扫码捐了8元。”韩海丽笑着说，这样的暖心场景，让她更加坚定了做好公益的决心。食堂通过引导就餐居民随手扫码、自愿捐款，逐步打造“就餐即做公益”的社区微场景，让善意在烟火气中传递。
“这些善款将由区慈善总会统一接收、规范管理，全程公开透明，专项用于辖区困难家庭的助医、助学、助老、助残等精准帮扶工作。”南湖区慈善总会相关负责人介绍，韩海丽幸福食堂的捐赠模式，既贴合自身社区餐饮的经营特点，又实现了慈善公益的长效化、常态化，为社区慈善事业发展提供了可复制、可借鉴的范本。
“我觉得做公益要细水长流，只要幸福食堂在，这份慈善就不能断。”韩海丽朴实的话语里满是真诚。她表示，希望通过这样的方式尽一份绵薄之力，“凭本心做事，不忘初心，把好事做好、做长久就够了。”事实上，韩海丽和她的幸福食堂，公益之路早已走了很远。今年1月初，建设街道子城社区推出“暖心守护·温情相伴”独居老人陪餐服务项目，一份热乎午餐、至少半小时的真情陪伴，让独居老人的餐桌不再孤单。
韩海丽主动加入这场爱心陪餐服务，她根据老年人口味与健康需求，定制少油、少盐、软烂易消化的周食谱，再由社区工作人员取餐送至老人家中。在她的带动下，周边商户纷纷响应，主动加入陪餐服务，让温暖在邻里间传递。“这次‘每餐一善’项目启动后，又有不少商户前来咨询，想要力所能及地加入进来。”韩海丽说。
建设街道办事处副主任徐海龙介绍，韩海丽不仅自身坚守行善初心，还主动带动周边餐饮、零售、服务类商户将慈善融入日常经营，共同为助老、助残、助医、助学等公益事业贡献力量。街道将以她和她的幸福食堂为标杆，推广这一模式，整合商户、志愿者等多方力量，构建“政府引导、社会参与、服务到心”的长效关爱机制，让慈善浸润日常、温暖街巷，把关爱送到每一位居民身边。